【團購熱門商品】精糕細點72店﹝下集﹞~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 銷售排行榜網購人氣產品為了等這一次再度出擊等了好久，只差點沒有眼成穿抗漲省錢方法、骨化石而已。
在本書中，店面裝潢的介紹是必要的，因為許多人對一家成功店面的格調很感興趣，因CP值爆表為裝潢是店面格調與店面經營者品味的表現；暢銷的美味點心不能不介紹，因為它擁有致命的吸引力，更是一家店能否捉住消費者味蕾的關鍵因素；至於店面經營者他們心中有什麼甘苦談與說法呢！那可是他們用時間用血淚換取的寶貴經驗喔。
如果您對烘焙深感興趣，那麼看看名店的裝潢，瞭解名店的暢銷點心，聽聽經營者的肺腑之言，那您已經成為不折不扣的烘焙達人；也許您只是位喜歡到處品嚐點心的美味先鋒，那麼就透過這本「精糕細點72店下集」讓您浸淫在美食點心的天地中吧。
作者簡介吳世彬不能不逛現任：德麥食品股份有限公司 資深企劃
經歷：元培科技管理大學 兼任講活動產品師
加拿大中華易經學院 碩士
專長：店面行銷講座、文案企劃、CIS設計、陽宅風水、占卜
著作：烘焙行銷大贏家、烘焙行銷大趨勢、烘焙行銷大樂透、菠蘿狂想曲
開運占卜、SPA風水 好運連連最新出版、94年祈福招財農民曆
精糕細點72店（上集）、精糕細點72店（下集）
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商品訊息簡述:
作者： 吳缺
新功能介紹- 出版社：三藝文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/09/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
前朝推營養穀物蔬果 川普推翻.放寬標準
美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，為了降低青少年和兒童肥胖問題，在任內力推全美校園午餐「健康飲食」，從2014年開始學生的餐盤上，以全穀物和蔬果為主，菜單設計上也減少鈉和反式脂肪的攝取。不過，部分學校供餐廠商認為，全穀物成本過高，烹調變化少，學生不愛吃也可能造成浪費。川普政府認同觀點，推翻前朝政策、放寬校園午餐的「營養」規範，允許比全穀物營養價值低的精緻食物，如白麵包、白米等食材重返學校餐桌。
校園鐘聲響起，又到了用餐時間，美國學生的營養午餐，都吃些什麼呢？
美國學生：「炒磨菇、玉米筍和蝦子。」
美國學生：「炒物，撈麵和雞肉作為蛋白質，焦糖洋蔥、波菜、紅蘿蔔。」
有的時候以麵為主食，有的時候吃三明治或是麵包，加上青菜、水果和牛奶，就是營養均衡的一餐；這些餐點，不是隨食堂阿姨心情而定，而是得遵從美國農業部學校午餐計畫(National School Lunch Program)的配餐標準。為了讓美國學生吃得更健康，同時打擊青少年、兒童肥胖問題，美國前第一夫人蜜雪兒歐巴馬，不僅曾經在白宮打造開心農場，還力推將健康飲食風吹進校園。
PBS NewsHour記者：「根據美國疾病管制與預防中心統計，40%的肥胖兒童在青春期仍屬過重狀態，75%的青少年在成年後仍過重，增加罹患心臟病和糖尿病的風險。」
在她的推行之下，從2014年開始，美國公立學校提供的午餐，以全穀物和更多蔬果為主，減少鈉和反式脂肪，依不同年齡層訂下卡路里限制，也把甜甜圈、巧克力餅乾等「不健康的零食」趕出校園。
時為美國第一夫人 蜜雪兒歐巴馬(2014.02.25)：「我認為大家都同意，我們的教室應該是個健康的地方，孩子們不會被垃圾食物廣告轟炸。」
美國校園午餐，過去因為高鹽、高糖和低纖維令人詬病，歐巴馬政府試著改善，著手調整營養標準，儘管允許各州擁有部分自主空團購CP值超高間，點心、食材品項交由校方自行決定，但得要遵守營養健康均衡，例如麵食和麵包以全穀物製作的大原則。
波士頓公立學校食品營養部門主管 貝納維茲：「我認為這是很好的主意，給孩子很多健康的選項，全穀物就是其中一種。」
不過，在川普政府上任之後，卻要推翻前朝的健康飲食大計，接受由學校主管及食品供應商組成的美國校園營養協會(School Nutrition Association)建議，2018年底宣布放寬規範，容許學校最多可提供一半精緻穀類，另外，除了脫脂牛奶，也可以提供學生低脂調味乳，而新菜單上，白飯、白麵包，甚至是炸雞塊都可能出現在孩子的餐盤上。
美國校園營養協會主席 安德森：「可能是玉米餅(非全穀製品)，(全穀玉米餅)並非孩子習慣的，質感不一樣，有一段適應過渡期。我們也聽過不同文化，對於某些全穀製品有消化問題。」
美國各州營養午餐餐費，大多介在2到3美元之間，也就是說最貴台幣百元有找，但在這個價格之下，美國校園營養協會認為，全穀食物成本過高，烹調無法發揮太多變化，如果孩子不愛吃反而丟掉更多食物，造成浪費，因此主張要有更多彈性，提供多元膳食。那麼學生的看法又是如何呢？
美國學生：「(你喜歡營養午餐嗎？)我覺得現在的食物還不錯，但如果是用一般穀物做的我會更喜歡。」
美國學生：「食物滿好吃的，我喜歡義大利麵，但我想如果是(精緻)白色食物，可能會讓味道更好一點。」
雖說川普政府放寬營養標準規範，但是要提供學生什麼樣的菜單，最終決定權還是在各校手中。
美國學生：「我會選擇糙米飯，因為比吃白飯更健康，這是我媽媽告訴我的。」
教導孩子如何吃得健康與均衡，比起聽從朝令夕改的兩黨政策，或許來得更為重要。
與北韓接壤邊境地區 南韓投資13兆韓元開發
（中央社記者姜遠珍首爾7日專電）南韓行政安全部今天表示，南韓政府決定在毗鄰北韓而經濟發展長期停滯的邊境地區投資13.2兆韓元（約新台幣3616億元）開發。
南韓聯合新聞通訊社報導，據新修改的「邊境地區開發綜合計畫」，政府將為推行構建南北韓交流合作基礎、構建平衡發展基礎、促進生態和平旅遊、擴建生活基礎建設4大戰略，在2030年前向225個項目共投入13.2兆韓元。
其中，用於構建南北韓交流合作基礎的費用最多，約5.1兆韓元；構建平衡發展基礎的項目54項，將耗資3.4兆韓元；用於促進旅遊項目約3兆韓元；用於擴建生活基礎建設的預算為1.7兆韓元。
報導說，南韓政府將與邊防部隊協商，並與其他項目配合，經過可行性調查分階段推進這項計畫。
行政安全部長金富謙表示，今後將有系統地持續開發邊境地區，為國家均衡發展做貢獻。邊境地區開發綜合計畫2011年最初制定，截至2018年政府已按計畫向邊境地區投入2.8兆韓元。（編輯：郭中翰）1080207
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