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作者: 彭懷恩
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅灰雙色鮪魚霜淇淋 日本青森限定口味
經過改良口味,鹹的冰淇淋,在日本越來越受歡迎。日本青森縣的黑鮪魚產地,花了一人氣商品CP值爆表年時間,開發出鮪魚霜淇淋,吃起來完全沒有魚腥味。另外牛奶跟味噌,也意外發展出獨特口感冰淇淋。
現切的鮪魚,讓喜歡海鮮的老饕們看了流口水,日本的青森縣,現在把鮪魚做成甜點,顏色是少見的紅色搭配深灰色。
深浦鮪魚料理推廣協議會會長:「我們已經準備好,要推出深浦鮪魚霜淇淋了。」
這款鮪魚霜淇淋其實是香草口味,設計概念來自鮪魚的紅肉跟魚身,用食用色素跟竹炭,調出紅色跟灰色,另外還加入,深浦町的鮪魚高湯粉。
深浦町町長吉田滿:「味道很濃醇,香草的味道很濃醇,真的很不錯,很甜。」
顏色看似衝突,但味道卻很滑順,業者用這種「落差感」吸引民眾來嘗鮮,而日本香川縣,也有業者把甜鹹湊在一起推出創意料理。
店員vs.記者:「這個是紅豆麻糬雜炊霜淇淋,咦,太酷了,是直接裝在碗耶,而且還是用筷子嗎?是的,真的就是年糕湯樣子耶,好有趣的冰喔,很有新鮮感吧。」
日本新年的家常料理年糕湯,大都是鹹口味,但有店家把紅豆、麻糬、冰淇淋、跟白味噌做成甜食。牛奶霜淇淋跟味噌放在一起,變出奶油起司的味道,將傳統料理翻轉出新口味。
城鎮戰日趨主流 特戰部隊薦報菁英受訓
(軍聞社記者呂尚俞專訪)「城鎮作戰訓練課程中,隊友之間的默契是我們訓練中很重視的一環。」陸軍特指部特三營特一連中士班長陳智勇表示,每位學員在此次模擬狀況演練中,都經過反覆的訓練、默契的培養,進而將所有課目合併為綜合演練,呈現出最精實的戰力。
陳智勇指出,印象最深刻的訓練課程為應用射擊,教官要求學員於射擊中,兩隻眼睛必須睜開,右眼負責瞄準,左眼負責觀察前方地形;另外在射擊時加上走位後,更加考驗學員射擊的穩定度。陳智勇說,一開始相當不習慣,在經過多次練習後,漸漸能適應雙眼睜開以及走位的狀態下射擊,並且有能力準確命中目標。
「長官期許我能將城鎮戰訓練所學,帶回原單位,讓每一位弟兄能熟悉這項技能。」陳智勇在此次受訓中,學習新的戰術觀念,也將帶回部隊與其他官兵分享,彼此教學相長,相信能藉此提升單位城鎮戰作戰能力。
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