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作者： Mark Saunders、Philip Lewis、Adrian Thornhill/原著
新功能介紹- 譯者： 施正屏/主譯
- 出版社：學富文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/06/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老饕才知道的特殊吃法。
剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。
餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」
內餡裡的透明液體是豬油。
顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」
顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」
顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」
記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」
餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」
包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料理。
餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。」
玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰人氣產品排行榜限定產品香。
餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」
餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」
釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。
餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」
豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。
餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」
熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。
土耳其7層樓高建築物坍塌 至少2死多人受傷
土耳其伊斯坦堡一棟7層樓高的建築物，6日突然坍塌，瞬間變成廢墟一片，根據了解當時建築內有30人，路上也有許多行人路過，建築物突然倒了下來，民眾被嚇得四處逃竄，但還是造成2人喪命。
路邊大樓突然倒塌，現場瞬間塵土飛揚，路人被嚇得驚慌逃竄。
土耳其伊斯坦堡，一棟7層樓高的建築物，6日突然坍塌，瞬間變成瓦礫殘骸，造成多人死傷，民眾心中的悲痛全寫在臉上。
伊斯坦堡省長 耶里卡亞：「根據地址登記系統，這棟建築物有7層樓，加上地下樓層，並有14間公寓，我們的地區區長告訴我，有43個人登記在這個住址。」
救難人員把握時間，有的徒手開挖，有的拿小型機具，小心破壞建築物。
大批救援人力湧入，希望盡快把受困民眾，從瓦礫堆中救出來。而脫困的傷者，也一一被送往醫院救治。
CNN主播：「當地官員表示，事發當時約有30名居民，正在這棟公寓建築裡，救難人員要求現場盡量保持安靜，希望能聽到生還者的聲音。」
根據了解，這棟建築物最高的3層樓是違法加蓋，1樓的工廠也是違法營業，但是否和大樓崩塌有關，相關事發原因還要進一步調查釐清。
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