【限量不等人的】色彩&字體~必看好書


 





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商品訊息簡述:

  • 譯者: 嚴貞
  • 出版社:龍溪   
    新功能介紹
  • 出版日期:1998/09/14
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



有便祕就吃蕉? 當心「這種」香蕉越吃越糟
現代人生活壓力大、經常外食、作息不正常等許多不良習慣,讓健康狀況亮紅燈!便秘或腸胃不適等問題是許多人共同的夢魘,為了緩解便秘,除了多運動、多喝水,很多人第一個想法就是「吃根香蕉」。沒想到營養師卻提醒,「這種」香蕉千萬別吃,反而會讓便秘更嚴重!

營養師鄭欣宜在《華人健康網》中提到,香蕉的營養豐富、保健效果多,但不同顏色的香蕉會有不同功效。生的綠色香蕉有較多果膠,具吸附水分的特性,當中富含的抗性澱粉難以被腸道消化,甚至會引起脹氣,而鞣質有收斂性,這些要素都是有助改善「拉肚子」的,不但不會改善便秘,可能讓情況更加嚴重。

至於黃色香蕉,當中的果膠已經在成熟過程中轉變為易消化的形式,且熟香蕉內含的水溶性膳食纖維含量高,是「能夠幫助排便」的!另外,香蕉皮上出現的黑斑內含有果寡糖及山梨醇,果寡糖能幫助腸道中的細菌分解;山梨醇則能促進腸胃蠕動,幫助排出宿便。

最後,營養師也提醒民眾,黃色香蕉的糖分高,糖尿病患者要控制食用量;腎功能差的人最好不要吃,因為不論是黃色或綠色的香蕉,都是屬於高鉀食物。另外,根據「蔬果彩虹579」原則,成年女性每天至少要吃7份蔬果(4蔬3果),男性為9份蔬果(5蔬4果),但一條香蕉就等於2份水果,千萬超人氣商品團購人氣商品不宜過量!

實習編輯/陳沛錡


 蜜棗也北漂 1/24品嘗會 甘甜望你棗歸


(記者黃秀麗新北報導)新北果菜公司將在1月24日上午11點,於遠東百貨板橋中山店1樓舉辦棗子品嚐會,想嚐鮮的民眾一定要準時到場,以免扼腕。

新北果菜公司總經理江惠貞表示,臺灣蜜棗肉質細緻甜脆多汁,素有「台灣青蘋果」之美譽,主要產地為台南及高雄,目前市場主流品種為「珍寶」及「臻愛」蜜棗,珍寶蜜棗甜度13度起跳,十分甜美多汁,一口咬下還會爆漿,別稱「爆漿蜜棗」;而臻愛蜜棗不但甜度上看15度外,不易黃化又耐儲運讓它成為水果禮盒的首選!新北果菜公司特別在1月24日舉辦棗子品嚐會,現場排滿一顆顆猶如蘋果般大小,甜度13-15皮薄多汁的頂級甜棗,歡迎大家親自來品嚐。

今年棗子產地因為結果期的日夜溫差超過10度以上,讓棗子甜味更加濃縮,糖度更是上看15度以上,且單顆重量可達8兩上下,品質都十分的優良,新北果菜公司也有推出特級甜棗年節禮盒,用實際的行動支持辛苦栽種的農民。(年節禮盒洽詢聯絡電話:(02)2989-9201、(02)8965-1000)。







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